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駒沢で美味しいラーメン屋さんみぃ〜つけた!!(2015.9.5)


 

ラーメン屋さん

燎原(リョウゲン)

自由が丘の和食屋さんの出していた美味しいラーメンが食べれるとこのとで・・・・

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東京都目黒区ヘアーサロン ワイルア

tel 03-6450-7714

 

オーガニックカラーの店

 

ワイルアのMakiです。

 

 

環七沿いに今年2015年6月かな?オープンした

 

ラーメン屋さん

 

燎原(リョウゲン)

 

自由が丘の和食屋さんの出していた美味しいラーメンが食べれるとこのとで・・・・

 

お客様の感想も「行ってみる価値あり!!」と複数のご意見もあり

 

行ってきました!

 

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まず、味の前に・・・

 

店内が綺麗です。

 

ラーメン屋さん?でなく、

 

高級なお寿司屋さんか和食屋さんってイメージです。

 

テーブルも、椅子も、かなりのレベル高いです。

 

そして、テーブルの上の調味料の場所などなど・・・

 

カウンター越しのキッチンにしても

 

綺麗・・シャキーンと綺麗です。

 

女性の方、一人でも行けると思います。私は行ける💓

 

券売機が入り口外にありまして・・・

 

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燎原カレーつけ麺  

 

揚げたての揚げ物も美味しいです。

 

 

熱々の石鍋できまして、お子さんにも人気出そうな感じ。

 

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この揚げ物は美味しい和食屋さんの味です。

 

丁寧で、塩味がほんのり付いていて

 

揚げ方もプロです。

 

 

 

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麺の茹で加減が硬めのしっかり歯ごたえで私好みです。

 

鳥と魚貝のダブルスープですが

 

なんともお上品なスープ

 

具もこれまた上品でして、

・うずらの卵

・チャーシュー。。。柔らかくて、分厚くて、箸でホロってなります。

・たぶん?ザーサイ(違ったらすみません)歯ごたえあって激ウマ。

・生のり

・メンマ!これが最高なんです。感動のメンマです。柔らかくて麺とスープに絡む感じ❤︎

 

噂どおり・・・和食の技術が詰まったラーメンって言われている、納得です。

 

途中。。。背脂が飽きちゃって、食べるの休憩しちゃった。

 

たぶん、これは私が個人的に背脂が「うぷっ」ってなっちゃう体質!あ、年齢ですね。

 

が、カレーいただいて、復活して完食いたしました。

 

冷たい緑茶もこれまた美味しい(和食屋さんで出そうな抹茶入りかな)

 

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ちょっと高級なラーメン屋さんではありますが

 

このお店なら、

 

満足かな

 

ラーメン屋ってお店を出た後、塩分や化学調味料が多いと

 

口の中の気持ち悪さや、喉の乾き加減を感じるのが多いですが

 

燎原は、全くなし!1時間後のコーヒータイムまで

 

「水分取っていないね」って言ったほど「喉渇かないね」って

 

お店づくりも、ラーメンスープにも手抜きなしですね。

 

駒沢大学駅からは、三茶方向へ向かって

 

環七、スーパーオオゼキの向かえ側あたりです。

 

 

ラーメン専門店燎原(りょうげん)

住所 東京都世田谷区野沢2-34-2サンワイズ野沢 1F

ランチ 11時30分~14時 ディナー18時~23時(日・祝22時)

定休日 水曜日

 

 

最近は、駒沢でラーメン屋さんが増えていますねー

 

あ、そうだ、「せたが屋」お店が休業中です

 

大人気のラーメン屋さんですよねーお店が工事しています。(予定は9月24日までらしいです)

 

ラーメン屋さんの「豚野郎」 駒沢店は9月2日に閉店しちゃった。

 

 

また、新しくラーメン屋さんが入るかしら?

 

 

 

ワイルアからお知らせ

 

9月10日木曜日は研修があるため

 

17:00で閉店させていただきます。

 

ご迷惑をおかけいたしますがよろしくお願いいたします。

 

 

19時からもカットOKなオーガニックヘアーサロン

 

Mahalo

 

ワイルアのMakiでした。

 

 

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ワイルアはインスタやっております

フォローお願いします❤♡

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ご予約、お問い合わせはこちらへどうぞ!

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〒152-0021

東京都目黒区東が丘2-11-17 目黒第1コーポラス101

 

【TEL】 03-6450-7714(予約優先)

【FAX】 03-6450-7713

  [URL]      https://wailua-hair.com/

  [MAIL]   wakame@wailua-hair.com

【OPEN】 10:00~22:00(最終受付 カット 19:00 、カット&カラー・パーマ 19:00)

【CLOSE】 毎週火曜日

 

 

 

 

 

 

 


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